Sur le littoral languedocien, du grand au petit, se déploie une large palette de vents. Des vents dont le souffle édicte, autorise ou prescrit certains usages et pratiques. Globalement sont abordées les façons de dire, de vivre et de nommer l’éolien. Loin d’un inventaire exhaustif des types de vents et de temps qu’il fait, nous proposons surtout, au fil d’une approche ethnographique, de mettre en lumière, en interrogeant notamment les savoirs marins, un versant de la « culture météorologique ».