Les vendeurs du « Bazar de l'Opéra », des ambassadeurs de Paris ?
Éditeur invité : Anne Monjaret
Par Pascal BarbierFrançais
Résumé
Comment les vendeurs du « Bazar de l’Opéra », un grand magasin qui se pose comme ambassadeur de la capitale, vivent-ils leur rapport avec la clientèle étrangère ? L’enquête montre que l’accueil du touriste nourrit des relations ambivalentes entre « rendre service » ou « être au service de ».
Mots-clés
- grand magasin
- vendeur
- relation de service
- tourisme
- Paris