Algues vertes, terrain glissant
Par Monique Le Chêne
Français
Résumé
Cet article décrit les logiques qui sous-tendent les discours et les attitudes envers les algues vertes. Il montre une imbrication de plusieurs logiques : culturelle, économique, sociale, idéologique, éthique. Il dévoile également la force du continuum qui existe entre les représentations et les significations données aux algues vertes et les solutions admises pour leur traitement et leur valorisation.
Mots-clés
- algues vertes
- déchets
- environnement
- agriculture
- Bretagne