Si les visites occupent une place essentielle dans la sociabilité turque, les jours de réception, les gün, tiennent lieu d’institution. L’article examine, à partir d’enquêtes et d’observations conduites dans plusieurs villes de Turquie, les caractéristiques de ce mode de sociabilité. Après un examen de ses dimensions sociale, psychologique, économique et religieuse, il aborde le gün d’un point de vue réticulaire et démontre son importance dans la constitution, l’extension et la mobilisation du réseau social de chacun.