Le succès que remporte aujourd’hui l’apiculture en milieu urbain est en passe de ramener Paris au rang de « capitale des abeilles ». Autrefois capitale du monde, la ville se fait « petite capitale », semblable à toutes celles qui s’affirment à l’heure de la globalisation. D’un destin de capitale l’autre, a‑t‑on bien affaire à un revirement de l’histoire ? L’analyse des sources littéraires et ethnographiques permet de saisir, en contrepoint de l’image d’une hyper‑capitale, celle d’une localité comme une autre.